Vous êtes un grand amateur de saucisson ? Découvrez le meilleur choix au supermarché selon 60 Millions de consommateurs. Ne manquez pas cette information !
Quel est donc le meilleur saucisson disponible dans les grandes surfaces ? Considéré comme un incontournable de l’apéritif, les Français raffolent de ce produit !
Préparation du saucisson pour un apéritif réussi
Pour apprécier pleinement des saveurs de ce produit, il est important de bien le préparer. En plus de le couper en fines rondelles, nous vous conseillons également d’y ajouter des ingrédients tels que les cornichons, les olives et même des morceaux de pain.
En France, lorsqu’on commande une planche dans un bar, le client obtient du saucisson ainsi que du fromage et du beurre avec. Il peut donc le déguster avec un bon verre de vin.
Rivella saucisson 😀👍 pic.twitter.com/2SRhsUppFx
— Tim🌵 (@TiMCaCtUus) July 26, 2023
Sa consommation en France
L’été approche et c’est donc plus que jamais le moment où les Français consomment le plus de saucisson. 60 Millions de consommateurs a mené une enquête à ce propos il y a peu et a constaté que 78 000 tonnes de saucissons secs ont été consommés en 2020.
Si vous vous rendez au supermarché régulièrement, vous pouvez aussi constater la présence des saucissons dans les rayons. Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’ils existent en plusieurs variétés.
Les meilleurs saucissons selon 60 Millions de consommateurs
Pour mener son enquête, 60 Millions de consommateurs a tenu à analyser 10 saucissons de différentes marques, telles que Cochonou, Monique, Ranou, Aoste ou encore Justin Bridou.
Pour les examiner, le magazine s’est surtout penché sur la présence de sel, de gras, de nitrites et de nitrates dans ce produit.
idée de date : on mange du saucisson. oui c’est juste ça.
— motomami💋 (@theg0negirl) July 20, 2023
Le magazine a constaté que les charcuteries contenaient des matières grasses et de sel élevés. Ainsi, il a tenu à recommander de ne pas en consommer régulièrement.
Grâce à cette étude, 60 Millions de consommateurs a aussi pu déterminer le meilleur saucisson au supermarché.
La marque Bioporc en tête du classement
Il s’agit du saucisson Bioporc, qui avait obtenu une note de 14/20. Il n’est composé que du porc.
Ce produit que le magazine a qualifié de meilleur saucisson au supermarché est vendu à seulement 4, 30 euros dans les grandes surfaces.
La Bio Village d’E. Leclerc en deuxième position
À la deuxième place du meilleur saucisson au marché, on retrouve la Bio Village d’E. Leclerc. Tout comme le Bioporc, ce saucisson est aussi fait à base de porc.
Maintenant que vous êtes informé, vous savez quoi choisir lorsque vous voulez acheter du saucisson dans les supermarchés.
Optez pour le meilleur saucisson selon l’étude de 60 Millions de consommateurs et régalez-vous lors de vos apéritifs !
Autres saucissons intéressants à découvrir
Si vous êtes curieux de connaître d’autres produits qui valent le détour, voici quelques options supplémentaires à considérer lors de votre prochain achat :
- Saucisson d’Auvergne : Originaire de la région d’Auvergne, il est réputé pour son goût équilibré et ses arômes de terroir. Il est élaboré à partir de viande de porc et d’épices, et est souvent séché à l’air libre.
- Rosette de Lyon : Un autre saucisson français populaire, la Rosette de Lyon est fabriquée à partir de viande de porc maigre et est assaisonnée avec des épices et du vin rouge. Sa texture est plus sèche que d’autres, ce qui lui confère une saveur unique.
- Saucisson de Montagne : Comme son nom l’indique, il provient des régions montagneuses de France. Il est généralement fabriqué à partir de viande de porc et de boeuf, et est assaisonné avec des herbes, du poivre et de l’ail. Sa saveur est légèrement fumée et épicée.
- Saucisson d’Arles : Originaire de la région de la Provence en France, le saucisson d’Arles est fabriqué à partir de viande de porc et de bœuf. Il est assaisonné avec du poivre, de l’ail et d’autres épices, et présente une texture ferme et une saveur délicate.
- Chorizo : Bien que ce ne soit pas français, le chorizo est un saucisson populaire en Espagne et dans d’autres pays. Il est généralement fabriqué à partir de viande de porc et est assaisonné avec du paprika, ce qui lui donne sa couleur rouge caractéristique et une saveur légèrement épicée.
En conclusion, il existe de nombreux types à découvrir et à déguster.
N’hésitez pas à en essayer de nouvelles variétés pour varier les plaisirs lors de vos apéritifs. Et n’oubliez pas de déguster ces délicieux saucissons avec modération, en raison de leur teneur en sel et en matières grasses.
